Resep Nugget Ikan Tuna

BAHAN :

500 gram ikan tuna, dihaluskan.

1 ikat bayam, dicincang kasar.

5 siung bawang putih, dihaluskan.

½ sendok teh garam dan merica.

2 butir telur.

Tepung panir secukupnya.

Minyak goreng secukupnya.

CARA MEMBUAT :

  1. Siapkan wadah lalu masukkan ikan tuna. Tambahkan bawang putih, merica, garam dan 1 butir telur, aduk-aduk merata.
  2. Masukkan ke dalam aluminium foil dan kukus hingga matang sekitar 15 menit.
  3. Angkat dan dinginkan, masukkan ke dalam freezer. Kemudian bentuk sesuai selera.
  4. Masukkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok dan gulirkan ke dalam tepung panir, ulangi jika ingin menambah ketebalan.
  5. Goreng hingga bewarna kekuningan. Angkat.
  6. Siap dinikmati.

Leave A Reply

Your email address will not be published.